findikezme2

Ev yapımı lezzetleri sevenler için veya ne yediğini ayrıntılarıyla bilmek isteyenler için güzel bir tarif. Kıvamı dışarıdan alınanlardan biraz daha yumuşak ama tadı çok güzel.

Yazının Devamı »

Yorum (4)


kugelhopf

Kugelhopf , ne ekmek ne kek ikisinin arasında enteresan bir konumda yani bademli, üzümlü, tatlı ekmek diyebilirsiniz… Farklı ve güzel bir lezzeti var.

Yazının Devamı »

Yorum (10)


peynirli_biber_dilimleri

Yaptığımız ekmeklere çok yakışacak,kahvaltılarına değişik alternatif arayanlar için çok basit bi tarif…

Yazının Devamı »

Yorum (0)


cavdarli_cevizli_ekmek

Tüm öğünlerde tüketebileceğiniz ama özellikle de sabah kahvaltısına keyif katan bir ekmek tarifi. 

Yazının Devamı »

Yorum (4)


fransiz_ekmegi

Çok güzel ve puf puf bir ekmek oldu. Kokusu ve lezzeti harikaydı. Bir kez denerseniz kesinlikle kahvaltılarınızın vazgeçilmezi olacaktır.

Yazının Devamı »

Yorum (21)


soganli

Karamelize edilmiş soğanlarla yapılan nefis kokulu bir ekmek. Soğanları sote ettiğiniz tereyağını da ekmek hamuruna ilave etmeyi unutmayın.

Yazının Devamı »

Yorum (2)


zeytinezme

Sabah kahvaltılarının olmazsa olması artık her öğünde tüketilir oldu.İsteyenler sade olarak yapabilir ama içine karıştırılacak farklı baharatlar ve bir de sarımsak ile nefis tatlar yaratmak mümkün.

Yazının Devamı »

Yorum (0)


ekmek

Sağlıklı ekmek elde etmek için iki önemli faktör vardır; Kaliteli Malzeme ve Hijyen ve Temizlik.

I. Kaliteli Malzeme:
Hepimizin ancak bildiğimiz veya tanıdığımız bir yerden alış veriş yaptığımız zamanlarda daha güvenli hissedebilriz. Öyle yerlerin ister kullanılan malzemenin kalitesi, ister hazırlama aşamalarında gösterilen titizlik ve riayet edilen temizlik ve hijyen koşulları bize bir güvenlirlik hissi veriyor.
Ekmek yapımında kullanılan maddelerin özellikleri son ürünün kalitesi üzerinde çok önemli etkileri vardir.

Yazının Devamı »

Yorum (0)


dereotlu

Nefis kokulu dereotlu bir ekmek. Kıbrıs’ın meşhur Hellim peyniriyle besin değeri de yüksek. Farklı tatlar istediğinizde denemenizi öneririm.

Yazının Devamı »

Yorum (2)


baharatzey

Zeytinin her çeşidini sevenler için karışık zeytinlerle hazırlanabilecek bol rahiyalı  nefis bir kahvaltılık.  Aslında yemek öncesinde de ikram olarak da sunulabilir. Baharatların ve portakal kabuklarının renkleriyle çok da iştah açıcı bir görüntüsü var bu zeytinlerin. Hazırlayıp, cam kavanozlarda 2 haftaya kadar saklayabilirsiniz. Hediye olarak da el altında bulundurmalı.

Yazının Devamı »

Yorum (0)




Kullanici Kilavuzlari