Yaptığımız ekmeklere çok yakışacak,kahvaltılarına değişik alternatif arayanlar için çok basit bi tarif…
PEYNİRLİ BİBER DİLİMLERİ
Malzemeler:
3 adet dolmalık biber
300 gr.beyaz peynir yada lor peyniri
maydonoz
çörek otu
Yapılışı:
Biberler saplarından ayrılır iyice yıkanır ve kurumaya bırakılır.
Beyaz peynir varsa rondo geçirilir yoksa çatalla ezilir ve içine dilimlenmiş maydonozlar karıştırılır.
Dolmalık biberler 1-1,5 cm aralıklarla eni
ne dilimlenir ve içine peynirli karışım koyulur. Üzerine çörek otu serperek servis yapılır.
