kepekli31

Herkesin severek yiyeceği bir ekmek. Özellikle sabah kahvaltısında tazecik çok lezzetli oluyor…

 

HAFİF KEPEK EKMEĞİ

Malzemeler:

280 ml. su

2 su bardağı beyaz un (normal su bardağı)

1,5 çay kaşığı tuz (Ölçeğin küçük tarafı)

1,5 su bardağı kepekli un

1,5 çay kaşığı toz maya (Ölçeğin küçük tarafı)

(Bu tarif  750 gr ekmek içindir.)

Yapılışı:

Beyaz unu ve kepekli unu bir kabın içinde karıştırın. Oda sıcaklığında bulunan suyu hazneye koyun. Üzerine 2 su bardağı unu ilave edin, unu koyarken her tarafa yayın. Üzerine tuzu ekleyin, tuzu da her tarafa serperek koyun. Tuzun üzerine 1,5 su bardağı unu yayarak dökün. En üste mayayı ekleyin. Mayayı da homojen bir şekilde serpin. 6. programda 2 no’lu kıtırlık ayarında 750 gr ekmek boyutunda pişirin. Hemen pişmesini istemiyorsanız ileriki bir saate erteleyin ve öyle pişirin. Afiyet olsun.

6 comments bekliyoruz;Hafif Kepek Ekmeği”

  1. zeynep yazdı:

    çok güzel bi ekmek tarifi günlerdir yapıp yiyoruz bence deneyin:D

  2. mehtap yazdı:

    Merhaba
    moulinex in ekmek yapma makinesini aldım ama bir türlü tarifleri tutturamıyorum. İçi pişmemiş oluyor. Kepek ekmeği yapmak istiyorum ama bir türlü olmadı. Makine 1000 gr a kadar ekmek yapabiliyor. Bana tarifi ve hangi programı kullanmam gerektiğini söyleyebilir misiniz a? Şimdiden teşekkür ederim.

  3. mert tenman yazdı:

    değerli bayanlar;
    uzun yıllardır home bread üzerine farklı tarifler deniyorum. birçok farklı soruyu görünce işte ustalaşmanız için makineniz ile birlikte gelen tarifleri aynen uygulamanızı öneririm.En çok dikkat etmeniz gereken kullanmış olduğunuz mayanın 48 saatlik sürede açık kalmamasıdır. eğer ekmeğinizin kabarmasını ve hamur kalmamasını istiyorsanız 1.5 çay kaşığı şeker ilk karıştırmada ekleyiniz. Mayayı tüm ürünler karıştıktan sonra (max. 2. karışımın 5. dakikasında ) ekleyiniz. Yaptığınız ekmekler sizlerin mutluluğunu ve huzurunu yansıtır, nefis kokulu ekmekler…

  4. mert tenman yazdı:

    Değerli mehtap 2 nolu programı tavsiye ederim. ancak makinenin tam özelliğini belirtmemişsin.

    Menu bölümünde program seçimin en az 3:05 (2. nolu program. ) seçersen etkili olur. Şeker ve maya konusundaki daha önceki açıklamamı kullanırsan ekmeklerin hamurlaşmaz.

    karıştırma işlemi bittikten sonra kabarma periodunda makinenin kapağını kesinlikle açma

    mutluluklar :)

  5. Asiye Aktürk yazdı:

    Molinex home breod marka ekmek yapma makinemiz var ve ben bir türlü kepek ekmeği tutturamadım..kullanma klavuzumda yok.Bir kg.Kepekli ekmeği en güzel şekilde nasıl yaparım.tarif ederseniz memnun olurum.Teşekkürler ve mutluluklar.

  6. Ezgi Dalcıoğlu yazdı:

    Merhaba benim anneme mayalı ekmek yasak kendi ekmeğini kendi yapması gerekiyor mayasız tarifimiz var ama bu alacağımız ekmek yapma makinalarında mayasız ekmek yapamilirmiyiz.bunu soracaktım

Yorum Gönder.



Kullanici Kilavuzlari





louboutin pas cher chaussure louboutin pas cher louboutin soldes air max pas cher air max pas cher nike tn pas cher nike air max pas cher nike tn nike tn pas cher tn pas cher hogan outlet online scarpe hogan outlet hogan outlet pjs pas cher parajumpers pas cher doudoune moncler pas cher doudoune moncler moncler outlet moncler outlet online moncler sito ufficiale hogan outlet hogan outlet online scarpe hogan outlet hogan outlet hogan outlet online scarpe hogan outlet tiffany outlet online tiffany outlet tiffany outlet online tiffany outlet tiffany outlet online tiffany outlet hogan outlet hogan outlet online scarpe hogan outlet tiffany outlet tiffany outlet italia tiffany outlet tiffany outlet italia air jordan air jordan pas cher jordan pas cher air jordan site officiel
Scarpe Tod’s primavera estate 2017: Foto Collezione Streethogan outlet anche per l’estate e molta attenzione alla cura deipeuterey outlet online dettagli più minimali, senza altri fronzoli. Lopeuterey outlet online spirito Tod’s per la linea scarpe donna peuterey outlet online primavera estate 2017 ha un mood adatto peuterey outlet online Sandali bassi, mocassini e tacchi comodipeuterey outlet online con un fil rouge preciso: la tomaia woolrich outlet online incrociata sul collo del piede. Massima woolrich outlet online comodità, piede abbracciato dal pellame woolrich outlet online di alta qualità e colori che spaziano woolrich outlet online dal cuoio al verde acido, senza hogan outlet online dimenticare nero e bianco. hogan outlet online Il marchio di Della Valle ci sorprende.SCARPE TOD’S DONNA PRIMAVERA ESTATE 2017 Per la mezza stagione primaverile,hogan outlet online ecco le loafers Tod’s! Comode scarpe flathogan outlet online dall’allure bon ton ma sempre urban style,hogan outlet online con quegli accenni jungle legati canada goose pas cher Le scarpe del catalogo Tod’s 2017 varianocanada goose pas cher dai modelli total white in pelle verniciata,canada goose pas cher al più discreto nude in suede, senzadoudoune moncler pas cher dimenticare i tocchi fashion del blu doudoune moncler pas cher zaffiro e del silver. Tod’s propone anche ledoudoune moncler pas cher sneakers stringate, ancora un richiamo aldoudoune moncler pas cher Presentata in occasione della Paris Fashiondoudoune moncler pas cher Week, la nuova collezione Christian Diordoudoune moncler pas cher primavera estate 2017 ci incanta con linee woolrich sito ufficiale pulite e rigorose che plasmano un guardarobawoolrich sito ufficiale ai limiti della femminilità con l’obiettivo woolrich sito ufficiale di dimostrare che anche un capo storicamente woolrich sito ufficiale maschile può plasmare a valorizzare alla perfezione una silhouette delicata. Una collezione moda donna diverse dalle altre. woolrich sito ufficiale Una linea contemporanea che non tradisce la filosofia della maison. Dior sulle passerelle ci mostra una femminilità estremante eterogenea che guarda al futurowoolrich sito ufficiale Presentata nella capitale italiana della moda in occasione di Milano Fashion Week, la collezione primavera estate 2017 di Max Mara è ispirata a Lina Bo Bardi, architetto e designer di fama internazionale.