Yoğun istek üzerine makinemde sürekli yaptığım ve garantili kek tarifimi yayınlıyorum.Ben üzümü ve fındığı birarada kullanıyorum.Ama tek tek yada farklı malzemelerle de yapabilirsiniz.Normalde yaptığımız kekten hiçbir farkı yok.Hatta daha az zahmetli.Şimdiden afiyet olsun…

Read the rest of this entry »

Yorum (43)

Evde yapılan çok açma tarifi vardır ama pastaneden aldıklarımızı tutmaz. Bu tıpatıp pastene açmasının aynısı oluyor..  Üstelik tazeligini 3-4 gün koruyor. Yapmaniz gereken biraz ısıtmak mikro dalga varsa 1 dakika yeterli. Fırında ısıtacaksanız da en alta bi tepsi koyup açma tepsisini üste koyun ki altı kararmasın.

Read the rest of this entry »

Yorum (7)

Mısır Ekmeği

Written by admin in Ekmek Tarifleri

misir_ekmegi

Mısır ekmeğini yaparken çok kabarmadı diye panik yapmayın zaten kabarmaması gerekiyor  Şimdiden kolay gelsin…

Read the rest of this entry »

Yorum (19)

Sütlü Ekmek

Written by admin in Ekmek Tarifleri

sutlu(son)

Özellikle kahvaltılarda ve sandviç yapmak için kullanabileceğiniz leziz bir ekmek. Çocuklar belli yaşa gelene kadar oldukça yumuşak yiyecekleri tercih ettiklerinden bu ekmek onlar için hem besleyici hem de lezzetli. İstediğiniz şekli vererek pişirebileceğiniz gibi, kalıpta da yapmak mümkün.

Read the rest of this entry »

Yorum (62)

focaccia

Farklı tarifleri bulunan ve üstünü envayi çeşit malzemeyle süsleyebileceğiniz focaccia üzerine sürülen bol sızma zeytinyağının ve deniztuzunun da etkisiyle nefis bir lezzettir. İster yemeklerin yanında, ister sandviç yaparak servis edebilirsiniz. Üstü için kullanılabilecekler: ince kıyılmış sarımsak, kekik, kurutulmuş domates, soğan halkaları, taze adaçayı, zeytin dilimleri, rende parmesan ve bunlar gibi pekçok malzeme…

Read the rest of this entry »

Yorum (14)

kugelhopf

Kugelhopf , ne ekmek ne kek ikisinin arasında enteresan bir konumda yani bademli, üzümlü, tatlı ekmek diyebilirsiniz… Farklı ve güzel bir lezzeti var.

Read the rest of this entry »

Yorum (15)

cavdarli_cevizli_ekmek

Tüm öğünlerde tüketebileceğiniz ama özellikle de sabah kahvaltısına keyif katan bir ekmek tarifi. 

Read the rest of this entry »

Yorum (8)

Fransız Ekmeği

Written by admin in Ekmek Tarifleri

fransiz_ekmegi

Çok güzel ve puf puf bir ekmek oldu. Kokusu ve lezzeti harikaydı. Bir kez denerseniz kesinlikle kahvaltılarınızın vazgeçilmezi olacaktır.

Read the rest of this entry »

Yorum (40)

Soğanlı Ekmek

Written by admin in Ekmek Tarifleri

soganli

Karamelize edilmiş soğanlarla yapılan nefis kokulu bir ekmek. Soğanları sote ettiğiniz tereyağını da ekmek hamuruna ilave etmeyi unutmayın.

Read the rest of this entry »

Yorum (2)

dereotlu

Nefis kokulu dereotlu bir ekmek. Kıbrıs’ın meşhur Hellim peyniriyle besin değeri de yüksek. Farklı tatlar istediğinizde denemenizi öneririm.

Read the rest of this entry »

Yorum (3)



Kullanici Kilavuzlari